Luck en Sven duiken opnieuw de wereld van de aminozuren in, met speciale aandacht voor arginine. Ze bespreken de rol van arginine in het lichaam, en de voedingsbronnen ervan. Wat zijn de voordelen en mogelijke risico’s, zoals de invloed op bloeddruk en het herpesvirus. Hoe wordt arginine ingezet bij sportprestaties en welke interacties er zijn met andere voedingsstoffen.