admin

#21 Melk

Is melk goed voor elk? En wat is het verschil tussen alle verschillende soorten? Melkproducten kunnen voor- én nadelen voor je gezondheid hebben. Al is de wetenschap er nog niet uit wat de exacte impact is. En sowieso is die natuurlijk afhankelijk van het

Read More

#20 Gezond eten na een maagverkleining

Wat mag of kan je nog eten na een maagverkleining? Steeds meer mensen met overgewicht kiezen voor een gastric sleeve of bypass. De gevolgen op de eetgewoonte nadien is echter even ingrijpend. Luisteraar Bert blijft na een geslaagde operatie achter met vee

Read More

#19 Intuïtief eten

Hoe heb jij de kerst-en nieuwjaarsdiners verteerd? Heeft jouw maag ook overdaad moeten verwerken? En waarom is het zo moeilijk om in gezelschap het dessert aan jou te laten voorbij gaan? In deze aflevering bespreken we hoe we beter kunnen luisteren naar d

Read More

#18 Collageen

Voor een stralende en rimpelvrije huid zijn collageen supplementen erg populair. Toch is er een natuurlijke en veel goedkopere manier om collageen via onze voeding op te nemen. Alle info en tips vind je in deze aflevering.

Read More

#17 Magnesium (als stressremmer)

Stress beheerst een groot deel van ons leven en kan ervoor zorgen dat ons metabolisme helemaal op z’n kop staat. Magnesium kan hiervoor een oplossing bieden. Een onevenwichtig dieet en diverse chronische ziekten kunnen eveneens leiden tot een magnesium te

Read More

#16 Alcohol

Alcohol is een sociaal aanvaarde drug en heeft een verdovend effect op de hersenen? Maar waarom is dit zo ingebakken in onze Bourgondische eetcultuur? Welk effect heeft het gebruik van alcohol op de rest van ons lichaam?

Read More

#15 Brood

Wél brood eten of niet? Als we toch brood nuttigen, welk brood nemen we dan best? Van waar komt dat opgeblazen gevoel? Door wat kunnen we brood vervangen? Wat is gekiemd brood?

Read More

#14 Gluten

Zijn de glutenvrije producten in de supermarkt werkelijk glutenvrij? Is het (nog steeds) een hype? Wat zijn gluten precies? Wat is het voordeel van deze producten? Wanneer zijn glutenvrije producten noodzakelijk? Wat is de link met het FODMAP-dieet?

Read More

#13 Dressings en fertiliteit

Welke saus mogen we gebruiken om het lekker lekker te maken? Hebben we sausjes echt nodig? Hoe kunnen we die zelf samenstellen? En luisteraar Alexandra Delcroix vraagt of gezonde voeding de fertiliteit kan bevorderen?

Read More

#12 Oliën

Mag je elke olie gebruiken om te bakken? Welke niet, welke wél? Kunnen oliën door verhitting ongezond worden? Wat is het rookpunt van welke olie? Mogen we gewone (goedkope) olijfolie, arachideolie, zonnebloemolie of maïsolie gebruiken om te braden, te wok

Read More