#162 8 november 2025

Nieuws november 2025

Gezond Leven: Belangrijke Inzichten uit de Podcast

In deze aflevering hebben we een breed scala van onderwerpen behandeld die allemaal draaien om gezonde voeding en levensstijl. Met een overvloed aan informatie en tips, zijn hier de belangrijkste punten samengevat.

Gezond Eten en Bewegen: Een Haalbare Opdracht

We begonnen met de boodschap dat gezond eten en meer bewegen niet altijd eenvoudig is, maar zeker haalbaar. Het Vlaams Instituut Gezond Leven vzw heeft een campagne gelanceerd die pleit voor een omgeving waarin gezonde keuzes makkelijker gemaakt worden. Het is een kwestie van plannen en volhouden, iets dat we vaak vergeten in ons drukke leven.

Tips voor een Gezonde Levensstijl

  • Plannen: Zorg ervoor dat je maaltijden van tevoren plant. Dit voorkomt ongezonde keuzes als je moe thuis komt.
  • Beweging: Maak tijd vrij voor beweging, ook al is het donker en koud. De beloning na het sporten is het zeker waard.
  • Sociale Aspecten: Sport met vrienden of in een groep om de motivatie hoog te houden.

Belang van Levensstijl voor Zwangere Vrouwen

Een ander belangrijk onderwerp was het effect van de levensstijl van ouders op de gezondheid van hun ongeboren kind. Artsen van de Universiteit van Hasselt waarschuwen dat een ongezonde levensstijl voor de conceptie gevolgen kan hebben voor het kind. Zowel mannen als vrouwen moeten aandacht besteden aan hun gezondheid voordat ze een kinderwens hebben.

Microplastics: Vermijden is de Sleutel

We hebben ook gesproken over microplastics en hun impact op onze gezondheid. Hier zijn enkele tips om ze te vermijden:

  1. Vermijd PET-flessen: Zelfs glazen flessen kunnen microplastics bevatten.
  2. Kies voor onbewerkte voeding: Vermijd voedsel in plastic verpakkingen.
  3. Gebruik geen plastic in de keuken: Dit geldt ook voor het opwarmen van voedsel in plastic.
  4. Koop duurzame kleding: Vermijd kleding met polyester en andere synthetische stoffen.
  5. Controleer cosmetica: Veel schoonheidsproducten bevatten ook schadelijke stoffen.

Supplementen: Voor- en Nadelen

We hebben de rol van supplementen besproken en de noodzaak voor strengere regelgeving. Hoewel sommige supplementen nuttig kunnen zijn, is het belangrijk om te realiseren dat ze geen vervanging zijn voor een gezonde levensstijl. We moeten kritisch zijn over claims die door fabrikanten worden gedaan en altijd prioriteit geven aan voeding als bron van vitamines en mineralen.

Alcoholverslaving en Nieuwe Medicatie

Er werd gesproken over de effectiviteit van nieuwe afslankingsmiddelen bij alcoholverslaafden. De vraag blijft echter of deze medicijnen op lange termijn veilig zijn en welke effecten ze hebben op ons beloningssysteem. Dit onderwerp vereist verdere discussie, vooral als het gaat om de impact op toekomstige generaties.

Seizoensgroenten van November

Bio-boer Bavo vertelde ons over de seizoensgroenten die beschikbaar zijn in november. Ondanks de kou en de mogelijkheid van nachtvorst, zijn er nog steeds veel groenten te oogsten. Denk aan knollen zoals pastinaak en knolselderij, maar ook verschillende soorten kolen die je op allerlei manieren kunt bereiden.

Groot Nieuws: Ons Eerste E-boek

Tot slot hebben we eindelijk ons eerste e-boek gelanceerd! DE BASIS VAN GEZONDE VOEDING. Dit boek bundelt onze populairste eerste afleveringen en bevat dertig tips voor een gezonde levensstijl. Het is gratis te downloaden via onze website, zodat je direct aan de slag kunt met het verbeteren van je voeding.

Met al deze inzichten hopen we je te inspireren om gezonder te leven. Tot de volgende!

Veelgestelde vragen

Welke basisproducten horen in een gezonde voorraadkast?

+
Kies voor volwaardige granen en vezelrijke opties zoals havervlokken, volkorenrijst, quinoa, teff en naakthaver. Voeg zaden en pitten toe (lijnzaad, hennepzaad, pompoenpitten) om structuur en voedingswaarde te verhogen. Zoals gezegd: “Vertrek vanuit volwaardige granen,” want daarmee kun je je maaltijden doorheen de dag sturen.

Hoe kan ik snel meer vezels eten zonder mijn hele eetpatroon om te gooien?

+
Vervang witte rijst en pasta door volkoren varianten en wissel brood of wraps af met havervlokken of quinoa (-vlokken) bij het ontbijt. Werk je kom of salade af met gebroken lijnzaad of hennepzaad. Zo maak je de “gemakkelijke wissel” die snel veel voedingsstoffen toevoegt.

Welke kruidenstrategie werkt het best, en hoe vermijd ik te veel zout?

+
Gebruik vooral enkelvoudige kruiden (basilicum, oregano, kurkuma, mosterd- en karwijzaad) en bouw je eigen blends met de vijzel. Voor drukke dagen kunnen mengelingen handig zijn, maar kies bij voorkeur zoutloze varianten. Let op: veel kipkruiden uit de supermarkt bestaan voor “50 tot 60 procent” uit zout; met zoutloze mengelingen “bewaar je de controle zelf”.

Wat is de beste manier om de voorraad te bewaren?

+
Bewaar droog en donker in luchtdichte potten of blikken, niet in doorzichtige potten op het aanrecht. Vermijd zuurstof en zonlicht om kwaliteit en houdbaarheid te beschermen. “Bewaar ze ook altijd in een gesloten keukenkast,” klinkt het, zodat de kwaliteit niet sneller achteruitgaat.

Gezonde drank in huis: wat is een slim alternatief voor frisdrank?

+
Cold brew iced tea is een eenvoudige, suikervrije optie. “Tien minuutjes in koud water en je hebt een hele leuke smaak,” waardoor water en thee het grootste deel van je drankkeuzes kunnen uitmaken. Zo vermijd je toegevoegde suikers zonder in te boeten op smaak.

Beluister

0:00 00:29:14

Spotify

YouTube